Книга о корейской кухне в кафе Sugar Lane's Dessert Class

-Введение в книгу

Выпекаем десерты один за другим начиная с сегодняшнего дня Популярные занятия «Sugar Rain Baking Studio» доступны в книгах Содержит 47 популярных сегодня рецептов десертов из кафе!

«Студия выпечки Sugar Rain», в которой обучаются как основатели кафе, так и начинающие домашние пекари, прославилась своим гарантированным качеством и вкусом, а также эффективными рецептами, исключающими ненужные ингредиенты, инструменты и процессы, и получила похвалы от многочисленных студентов. из уст в уста. Я получаю это.

В этой книге собраны 47 рецептов десертов, которые являются популярными в меню класса «Sugar Lane Baking Studio» и отражают последние тенденции.

Шеф-кондитер Джо Ханбит, генеральный директор Sugar Rain Baking Studio и автор этой книги, считает, что «эффективность» важна.. Поскольку он стремится предоставить реалистичные рецепты, необходимые в конкурентной среде офлайн-магазинов, он также уделил много внимания структуре этой книги.

В Корее тенденции десертов меняются так быстро, что многие домашние пекари и потребители десертов всегда ищут что-то новое.

Чтобы помочь вам быстрее отреагировать, мы включили только популярные рецепты десертов, которые актуальны сейчас и будут продолжать привлекать внимание в будущем, отражая последние тенденции.

Кубики, мадлен, сконы, печенье, финансисты, каннеле, чизкейки, пирожные в бутылках, холодные десерты и даже домашнее варенье! Эта книга будет полезна новичкам, которые только начинают заниматься выпечкой десертов, или всем, кому нужен «безошибочный» рецепт.