Multigrain Bread Baking Mix от производителя BioTech (USA) - смесь для выпечки мультизернового хлеба!
Без глютена - Без глютена в соответствии с регламентом ЕС.
Высокое содержание пищевых волокон.
Веган.
Низкое содержание насыщенных жиров.
Без добавления сахара - Содержит природные сахара.
Безглютеновая смесь для выпечки - не только для людей с непереносимостью глютена!
Приготовьте свой собственный хлеб дома с мультизерновой смесью для выпечки BioTechUSA.
Несмотря на то, что пшенная мука, овсяная мука и мука из льняного семени уже содержат пищевые волокна, мы также добавили бамбуковое волокно и шелуху подорожника в смесь для выпечки, чтобы создать хлеб с высоким содержанием клетчатки. Ингредиенты также включают семена подсолнечника и тыквенные семечки.
В дополнение к смеси для выпечки все, что вам нужно, это немного растворимых дрожжей и чуть теплая вода, чтобы испечь хлеб.
Тщательно перемешайте ингредиенты, дайте им отдохнуть и сразу же поставьте в духовку.
Готовый к употреблению продукт соответствует требованиям (без глютена, веганский, с высоким содержанием пищевых волокон, низким содержанием насыщенных жиров, без добавления сахара), если топпинг/начинка также соответствует этим требованиям.
Кому рекомендовано BioTechUSA Multigrain Bread Baking Mix?
- Для любителей домашнего свежеиспеченного хлеба.
- Для тех, кто ищет мучную смесь без глютена.
Состав:
Состав на порцию - 100 г:
Энергетическая ценность 1441 кДж/344 ккал
Жир 7,8 г
- из них насыщает 1,3 г
Углеводы 46 г
- из них сахара 0,7 г
Клетчатка 26 г
Белок 10 г
Соль 2,4 г
Ингредиенты: просяная мука, бамбуковое волокно 11%, порошок шелухи подорожника 11% (из семян подорожника яйцевидного), мука из овсяных хлопьев, очищенные семена подсолнечника 5,1%, очищенные семена тыквы 5,1%, соль, мука из золотистого льна.
Сделано на заводе, производящем молоко, яйца, сою, арахис, ракообразных, рыбу, моллюсков, диоксид серы, сельдерей и продукты, содержащие орехи.
Как принимать:
Рекомендуемый способ приготовления 1 буханки хлеба: добавьте 3,5 г растворимых дрожжей к 250 г мучной смеси, затем тщательно смешайте с 300 г теплой воды.
Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 40-60 минут.
Затем на сухой поверхности (примерно 17х10 см) сформируйте из теста буханку и сделайте на поверхности теста 3-4 глубоких надреза. Слегка сбрызгиваем сверху водой и выпекаем на противне, застеленном пергаментной бумагой, в разогретой до 190 градусов духовке.
Время выпекания: при 190 градусах в течение 70 минут с верхним и нижним нагревом или при 190 градусах в течение 50 минут с циркуляцией горячего воздуха. Дайте хлебу отдохнуть при комнатной температуре.
После того, как он полностью остынет, нарежьте его и храните плотно закрытым в прохладном сухом месте до подачи на стол.
Предупреждения: Не использовать, если у вас аллергия на какое-либо из соединений. Не превышать рекомендуемую суточную порцию. Хранить в сухом и прохладном месте. Защищать от прямых солнечных лучей.
