Ингредиенты
・Компоненты
[Лапша] Пшеничная мука, соль, рапсовое масло, кансуй, краситель гардения
[Жареная свиная грудинка] Свиная грудинка, соевый соус (содержит соевые бобы и пшеницу), сироп, сахар, ферментированная приправа, крахмал, специи, гидролизованный белок, экстракт морепродуктов, соль, сорбит, приправа (аминокислоты и др.), карамельный цвет, регулятор кислотности, загуститель (ксантановая камедь) Содержит желатин в некоторых частях
[Бульон для соба] Соль, свиной экстракт, сахар, хлопья бонито, приправа (аминокислоты и др.) Содержит сою и молочные компоненты в некоторых частях
использование
[Окинавская соба]
[Маринованная свиная грудинка] Сначала разогрейте на водяной бане.
[Бульон для соба] Развести в 16-17 раз водой (около 360 мл на порцию, по вкусу).
[Лапша] Отварите до желаемой степени готовности, ровно чтобы она стала мягкой, и выложите в миску. Подавать со свининой и полить сверху соба-даси. По желанию украсьте зеленым луком, тертым имбирем или маринованным имбирем, камабоко и кинси тамаго для полноценного блюда соки соба.. Вы также можете добавить кочуджан для акцента.
[Состав] Лапша Окинава соба 180 г × 6 пакетов, приправленная свиная грудинка 150 г 6 ломтиков × 1 упаковка, бульон для Окинава соба 6 порций (22 г × 6 пакетов)
[Способ хранения]
[Лапша][Маринованная свиная грудинка] Хранить в холодильнике (ниже 10°С)
[Бульон для соба] Хранить при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей и высокой влажности.
[Срок годности]
[Лапша] 15 дней с даты изготовления при хранении в холодильнике
[Маринованная свиная грудинка] 90 дней с даты изготовления при хранении в холодильнике. После вскрытия переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение 2 дней.
[Бульон для соба] Примерно 6 месяцев с даты изготовления при комнатной температуре
[Как есть]
[Окинавская соба]
[Маринованная свиная грудинка] Сначала разогрейте на водяной бане.
[Бульон для соба] Развести в 16-17 раз водой (около 360 мл на порцию, по вкусу).
[Лапша] Отварите до желаемой степени готовности, ровно чтобы она стала мягкой, и выложите в миску. Подавать со свининой и полить сверху соба-даси. По желанию, украсить