[Мастерство из центра Токио - Кансайский стиль от мастерской Nakamura Copperware Works, признанной профессионалами] Эта медная сковорода для яиц от Nakamura Copperware Works, компании с более чем 80-летней историей, используется ведущими ресторанами и шеф-поварами по всей стране. Каждая сковорода изготавливается вручную опытными мастерами, и это кухонный инструмент, который прослужит всю жизнь, становясь ароматнее и лучше пропитываясь маслом по мере использования.
[Тщательно продуманная вытянутая форма 12 см, которая позволяет приготовить пышный, густой омлет даже всего из 1-2 яиц] Вытянутая в кансайском стиле (длинный) форма позволяет сделать красичный рулет-омлет с большой высотой (толщина) даже с небольшим количеством яиц. Это идеальный размер для тех, кто хочет быстро и эффективно приготовить красительный омлет для своего ежедневного завтрака или в ланч-бокс, не тратя лишние яйца.
[Невероятная теплопроводность - Яйца не пригорают, пышные и сочные] Медь обладает превосходной теплопроводностью, примерно в пять раз выше, чем у железа. Поскольку тепло распределяется равномерно и однородно по всей сковороде, нет неравномерно приготовленных участков, и вы можете быстро перемешивать и переворачивать яйца, не давая им потерять влагу.. Вы можете приготовить потрясающие омлеты, как в ресторанах высокого класса, с вытекающим изнутри бульоном, с удивительной легкостью.
[Техника «чистого лужения», применяемая вручную опытными мастерами] Вместо покрытия, внутренняя поверхность лудится чистым оловом вручную опытными мастерами. Это значительно улучшает прилипание масла к яйцу, благодаря чему яйца меньше прилипают даже после многих лет использования, и позволяет аккуратно раскатывать яйца, не повреждая их.
[Характеристики продукта - Высококачественный подарок для тех, кто усердно готовит обеды] Традиционные медные изделия, которые со временем приобретают глубокий янтарный цвет, отлично подходят не только для личного использования, но и станут прекрасным подарком на свадьбу, новоселье, День матери, День отца или в качестве практичного подарка для членов семьи, которые каждый день усердно готовят обеды. [Размер] Внутренний диаметр: приблизительно. 12 см x 16 см x глубина 3 см (Общая длина, включая деревянную ручку: приблизительно. 32см) [Совместимые источники нагрева] Только газовая плита (не подходит для индукционных плит) [Производитель] Nakamura Copperware Manufacturing Co., Ltd.