Классическая сковорода-гриль Turk 28 см - Чугунная сковорода, Две ручки, Ручная ковка, Совместима с индукционной плитой, Глубокая, Оригинал Японии

премьера продукта

Тщательно изготовленная, кованая классическая сковорода-гриль, выкованная из цельного листа железа. Основанная в 1857 году искусным кузнецом Альбертом-Карлом Турком, Turk & Co. сохраняет свой завод в сердце немецкой металлургической промышленности, продолжая производить сковороды-гриль теми же методами более 150 лет.

Чугунные сковороды Turk, выкованные путем нагрева куска железа при высоких температурах, являются оригинальным продуктом Zakka Works с ручками с обеих сторон.. Их можно использовать для блюд в духовке, таких как гратены и жареное мясо, а также для блюд с соусами, например, сукияки.

По сравнению со сковородами с тефлоновым покрытием, они обеспечивают превосходную теплопроводность и теплоемкость, раскрывая весь вкус ингредиентов для восхитительных результатов.. Они также очень долговечны и прочны, устойчивы к разрушению даже при сухом нагреве.. Чем больше вы их используете, тем лучше они становятся, улучшая кулинарные характеристики и развивая более насыщенную патину.

Приправа простая. Сначала слегка вымойте с моющим средством, затем равномерно смажьте сковороду-гриль маслом и обжарьте обрезки овощей. (такие как картофель и морковь) с 1 чайной ложкой соли. Приправа готова, когда овощи полностью приготовятся, а дно сковороды-гриль начнет чернеть.

Из-за ручной работы размер может отличаться от указанного.

Из Амазонки

●Бесшовная цельная сковорода, выкованная из цельного куска железа (Чугуна) путем многократного нагрева при высоких температурах. Рекомендуется для простых блюд на гриле, которые раскрывают натуральный вкус таких ингредиентов, как мясо, рыба, овощи и блины. ● Альберт-Карл Тюрк, искусный кузнец, основал Turk GmbH в 1857 году. Расположенный в Рурской области, центре производства изделий из железа в Германии, завод продолжает производить классические сковороды на протяжении поколений мастеров, унаследовавших технологии.. Кованые сковороды, изготовленные путем нагрева цельного куска железа (Чугуна) пока он не покраснеет, и многократно ударяя по нему, прочны и бесшовны, и при надлежащем уходе могут использоваться поколениями. Отличное распределение и удержание тепла обеспечивают медленное и стабильное приготовление, которое полностью раскрывает вкусы ингредиентов.. Даже толстые куски мяса хорошо сохраняют температуру и эффективно испаряют влагу, в результате чего получаются стейки с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри.. Овощи сохраняют свою хрусткость, а омлеты, блины и тосты готовятся равномерно до идеального золотисто-коричневого цвета.. Каждая сковорода изготавливается вручную мастерами, что придает ей прочный и надежный вид. Однако со временем при использовании она становится более привычной и приобретает более богатую патину, становясь красивее по мере старения железной поверхности. ●Оригинальная японская сковорода-гриль с глубокой кованой железной пластиной и ручками с обеих сторон. Его можно использовать для блюд в духовке, таких как гратены и жареное мясо, а также для блюд с соусами, например, сукияки. ●Ищите «Туркская приправа» на YouTube. Доступно видео, объясняющее способ приправы. ●Поскольку каждый предмет изготавливается вручную, размер и вес могут незначительно отличаться. Размер (ок.): Ш28,0 x В7,0 x Г35,0 см Вес: приблизительно. 1,9 кг Материал: Чугуна Страна происхождения: Германия