Накири - овощной нож.
Nakiri имеет очень тонкое и прямое лезвие.
Может использоваться в качестве обычного кухонного ножа в основном для домашнего использования.
Этот многоцелевой нож традиционно используется в Китае и многих других азиатских странах для приготовления различных видов мяса, рыбы и овощей..
Фирменное наименование: Grandsharp
Тип: Ножи
Особенность: Eco-Friendly, заполненный
Сертификация:EEC,CE / EU
Твердость:60HRC
Материал: дамасская сталь, G10
Предмет включает: 1 Дамасский нож шеф-повара + 1 подарочная коробка
полная длина: 310 мм
длина клинка: 185 мм
ширина клинка: 50 мм
толщина: 2.2 мм
* Изготовлено из 67-слойной дамасской стали, импортированной из Японии. VG-10 Стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430&SUS431 на каждом
сторона; Твердость HRC 60-62.
* Ручка G10, которая прочная, нескользящая, легко чистится, водонепроницаемая, устойчивая к бактериям, удобная и красивая.
Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль над движениями с минимальными усилиями.
* Долговечный острый край, предназначенный для резки мяса, овощей и фруктов.
* Дамасский рисунок для улучшения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия допускается
достичь чрезвычайной резкости.
* Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным дамасским рисунком, что делает нож достойным рук
профессионалов.
* Супер анти ржавчина!
*Посудомоечная машина безопасна!