7-дюймовый нож Накири, дамасский японский нож из нержавеющей стали VG10, кухонные инструменты, дамасский кухонный нож шеф-повара

Накири - овощной нож. Nakiri имеет очень тонкое и прямое лезвие. Может использоваться в качестве обычного кухонного ножа в основном для домашнего использования. Этот многоцелевой нож традиционно используется в Китае и многих других азиатских странах для приготовления различных видов мяса, рыбы и овощей.

Фирменное наименование: grandsharp Тип: Ножи Особенность: Eco-дружественных Твердость: 60HRC Материал: дамасская сталь & ручка Pakka Wood

предмет включает: 1 нож Накири + бесплатная подарочная коробка длина: 295мм длина клинка: 175 мм ширина клинка: 47 мм толщина: 2 мм

Изготовлен из 67-слойной дамасской стали, импортированной из Японии. VG-10 Стальной режущий сердечник; 33-слойный из нержавеющей стали SUS430&SUS431 с каждой стороны; Твердость HRC 60-62.

* Ручка прочная, нескользящая, легко чистится, водонепроницаемая, устойчивая к бактериям, удобная и красивая.

Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль над движениями с минимальными усилиями. * Долговечный острый край, предназначенный для резки мяса, овощей и фруктов. * Дамасский рисунок для улучшения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия допускается

достичь чрезвычайной резкости. * Долговечность и хороший баланс.