Алюминиевая сковорода Hokuriku, 20 см, чугунная, совместима с индукционными плитами, производство Япония, высокое содержание железа, хорошо прокаливается, долговечная, сковорода «Cultivates», синяя Темпе

Профессиональная чугунная посуда Самое большое преимущество изделий из железа — их высокая температура плавления в 1500 градусов Цельсия. Эта термостойкость, позволяющая выдерживать сухой нагрев, имеет решающее значение для успеха блюд на масляной основе.

Изготовлено из закаленной синей стали, которая устойчива к ржавчине и обладает отличной маслоемкостью. Синетемперированная сталь — это тип стали, у которой удаляется поверхностное покрытие из черной окалины, затем она прокатывается до зеркально-гладкой отделки и после этого подвергается термообработке для создания оксидной пленки, предотвращающей ржавчину. Мелкие неровности на поверхности обеспечивают отличное впитывание масла, делая его превосходным материалом, менее подверженным ржавчине, чем обычная сталь.

Хорошо впитывает масло и может использоваться в течение длительного времени. Поверхность покрыта силиконовой смолой, поэтому ее можно использовать сразу после мытья без сушки. Чем больше вы его используете, тем больше оно впитывает масла, что делает его использование проще — уникальная особенность изделий из чугуна. Полезно для разнообразного приготовления пищи.

Говорят, что он обеспечивает железо. Размер (ок.): 38,2 x 20,8 x 11,9 см, глубина 4,2 см, вес (ок.): 800 г Материал: Тело/Железо (синезакаленная сталь) Процесс вращения, покрытие поверхностной/прозрачной силиконовой смолой, ручка/железо (синяя закаленная сталь) Страна происхождения: Япония Совместимые источники тепла: газовая плита, индукционная варочная панель (ИХ 100В/200В), совместимо со всеми источниками тепла Инструкция по уходу: После приготовления, пока сковорода еще горячая, налейте в нее горячей воды.. В это время используйте бамбуковую щетку, чтобы аккуратно удалить грязь, не используя моющее средство.. Наконец, нагревайте на медленном огне, чтобы полностью удалить влагу.