Kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea 100% arabica 1 kg jakości speciality bez goryczyPapua Nowa Gwinea Sigiri AA Speciality to kawa pochodząca z jednego z najbardziej cenionych obszarów upraw w Papui Nowej Gwinei – regionów Jiwaka, Chimbu i Enga. Plantacje położone są na wysokościach od 1200 do 1900 m n.p.m., gdzie górski klimat, żyzne wulkaniczne gleby oraz czyste powietrze tworzą idealne warunki do uprawy wysokiej jakości arabiki.Wyselekcjonowane odmiany, takie jak Typica, Catuai i Mundo Novo, nadają tej kawie złożony, elegancki charakter, starannie pielęgnowany przez lokalnych plantatorów.rodzaj kawy: mielona
Papua Nowa Gwinea Sigiri AAkraj pochodzenia: Indonezjagatunek: 100% arabicaregion: Jiwaka, Chimbu, Enga – obszar górski Eastern Highlandsplantacja: Plantation A Elimbari – Eastern Highlands, Papua New Guineawysokość upraw: 1200-1900 m n.p.m.odmiana: Typica, Catuai, Mundo Novometoda obróbki: washed | na mokropalenie: medium roast | średnienuty: czekolada | cytrusy | kakaoProfil kawy:2/5 kwasowość4/5 słodycz1/5 goryczPunktacja SCA: 82,75 pkt
waga: 1 kgrodzaj kawy: mielonarodzaj opakowania: opakowanie flat bottomKawa obrabiana metodą na mokro (washed) wyróżnia się czystym, klarownym profilem smakowym oraz elegancką strukturą. Średnie palenie (medium roast) pozwala zachować naturalną słodycz ziaren, jednocześnie podkreślając nuty czekolady i kakao, przełamane delikatnym, cytrusowym akcentem.W filiżance kawa jest harmonijna, zbalansowana i przyjemnie słodka. Umiarkowana kwasowość nadaje jej świeżości, a bardzo niska gorycz sprawia, że napar jest łagodny i kremowy w odbiorze.Papua Nowa Gwinea Sigiri AA Speciality to doskonały wybór dla osób poszukujących kawy o eleganckim, czekoladowo-cytrusowym profilu, z wyraźną słodyczą i czystym finiszem – idealnej zarówno do metod przelewowych, jak i klasycznego espresso.
Kawa z Papui Nowej GwineiPapua Nowa Gwinea to kraj o wyjątkowych warunkach uprawy kawy – wysokogórskie plantacje, wulkaniczne gleby i tradycyjne, często niewielkie gospodarstwa rodzinne przekładają się na wysoką jakość surowca.Kawy z tego regionu cenione są za czystość profilu, naturalną słodycz oraz delikatną owocową świeżość. Sigiri AA należy do najbardziej rozpoznawalnych i prestiżowych kaw z Papui Nowej Gwinei, uznawanych w świecie speciality za przykład doskonałej równowagi między słodyczą, strukturą i subtelną kwasowością.
Wybierz kawy Green TouchOferta: obejmuje szeroki wachlarz kaw o różnych profilach smakowych, od delikatnych, cytrusowych nut po intensywne, czekoladowe i orzechowe aromaty.Precyzyjne palenie: Ziarna są wypalane z dbałością o szczegóły, co pozwala wydobyć pełnię smaku i aromatu, z zachowaniem charakterystycznych cech dla każdego rodzaju kawy.Innowacyjne blendy: unikalne mieszanki (blendy), które łączą ziarna z różnych regionów, oferując kawy o bogatym i złożonym profilu smakowym.Dostępność i różnorodność: Green Touch oferuje swoje produkty zarówno w formie ziaren, jak i mielonej, dostosowując się do potrzeb różnych metod parzenia, takich jak espresso, drip, French press, i inne metody alternatywne.
Metody parzenia kawy:Ekspres automatyczny - ta metoda parzenia wydobywa delikatny i zrównoważony smak kawy, idealny dla osób ceniących wygodę i spójność aromatu.Ekspres kolbowy - parzenie kawy w ekspresie kolbowym zapewnia intensywny, bogaty smak z wyraźnymi nutami kawowymi i kremową konsystencją.Ekspres przelewowy - metoda przelewowa daje czysty, subtelny smak kawy, podkreślając jej naturalne nuty kwiatowe i owocowe.French Press - parzenie kawy w French Pressie wydobywa pełny, głęboki smak z bogatymi olejkami i aksamitnym body.Kawiarka - kawiarka, znana również jako Moka Pot, tworzy mocny, skoncentrowany smak kawy z nutami czekoladowymi i delikatną goryczką.Metody alternatywne - Alternatywne metody parzenia, takie jak Chemex czy AeroPress, pozwalają na uzyskanie jasnych, świeżych smaków z wyraźną kwasowością i delikatnymi nutami owocowymi.
Opakowanie flat bottomwykonane z grubego aluminium i pokryte warstwą papieruwyjątkowy zadruk na warstwie papierowejtorebka zawiera wentyl*opakowanie zawiera strunę boczną, która jest zaplombowanaprofesjonalne opakowanie o wysokiej barierowościWymiarywysokość ~330 mmszerokość ~150 mmgłębokość ~100 mm*wentyl w torebce do kawy służy do odprowadzania dwutlenku węgla, który jest naturalnie uwalniany przez świeżo paloną kawę, jednocześnie nie dopuszczając powietrza do środka. Dzięki temu kawa zachowuje świeżość, aromat i smak, bez ryzyka napompowania opakowania lub jego pęknięcia.