Маленький глубокий котелок Oigen Nanbu из чугуна (модель F-466)—традиционная чугунная посуда, совместимая с индукционным нагревом. Этот аутентичный японский горшок представляет собой многовековое мастерство изготовления чугунной посуды из Намбу, префектура Ивате.
Характеристики:
- Марка: Оиген (Специалист по чугунной посуде Нанбу, основан в 1852 году)
- модель: Ф-466
- Габаритные размеры: Ш17,6 x Г12,0 x В5,9 см
- Материал: Чугунная посуда
- строительство: Традиционный метод, заливка и отделка вручную
- Совместимость: IH (индукционный) совместимый
- цвет: Традиционное матовое черное железное покрытие
- Сохранение тепла: Отличные тепловые свойства
Oigen представляет аутентичную чугунную посуду Намбу — традиционное ремесло, признанное ЮНЕСКО.. Каждое изделие изготавливается вручную по методам, отточенным за более чем 170 лет.
Конфигурация с глубокой кастрюлей подходит для тушения, томления, супов или блюд, приготовленных на медленном огне.. Компактный размер (Ш17,6 см) рассчитано на 1-3 порции без излишней посуды. Глубина 5,9 см обеспечивает достаточный объем для ароматных блюд на жидкой основе.
Традиционная чугунная конструкция обеспечивает исключительное сохранение и распределение тепла. Совместимость с индукционными плитами модернизирует традиционную посуду для современных кухонь. Матовая черная отделка со временем приобретает естественную патину, отражающую использование и уход.
Идеально для: Домашние повара, энтузиасты японской кухни, сторонники медленных плит, коллекционеры кухонной утвари или любой, кто ценит традиционное мастерство.
Характеристики: Аутентичная чугунная посуда Намбу, совместима с индукционными плитами, превосходно сохраняет тепло, компактный практичный размер, вневременной дизайн.
Инвестиции в качественный чугун обеспечивают десятилетия надежного приготовления пищи. Репутация Oigen гарантирует подлинное мастерство и превосходное качество посуды.. Идеально подходит для требовательных кулинаров, ценящих традиционные методы и надежную производительность.