Osłonka kolagenowa fi 26 14,30m

Osłonki kolagenowe to jadalne osłonki nadające kruchość wędlinie, charakteryzujące się elastycznością, zapewniając płynny i bezproblemowy proces produkcyjny.Osłonki kolagenowe są przeznaczone do produkcji wyrobów przetworzonych (parzonych albo gotowanych)✔️ do kiełbas parzonych✔️ do kiełbas suszonych✔ do kiełbas wędzonych Cechują się doskonałą stabilnością kalibru 26mm. Osłonki nadają się do wędzenia oraz parzenia.Gotowe wędliny w osłonkach kolagenowych charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi oraz naturalnym wyglądem, zbliżonym do wyrobów produkowanych w naturalnych jelitach wieprzowych.✔️ są przepuszczalne dla dymu wędzarniczego i pary wodnej.✔️ gwarantują delikatny zgryz produktu oraz naturalny wygląd gotowego wyrobu jak w osłonce naturalnej.✔️ charakteryzują się bardzo dobrą wytrzymałość przy napełnianiu.✔️ mają szerokie zastosowanie: dostępne są wersje do produktów wędzonych/parzonych/pieczonych, suszonych, surowych, dojrzewających.UWAGA!Przed napełnieniem osłonki nie powinno się moczyć. Temperatura parzenia nie powinna przekraczać 74°C.Osłonka jest gotowa od razu do napełnienia nie trzeba jej myć , zwilżać , czy też płukać.