Чхоле Масала (Chhole Masala) – это одна из самых изысканных традиционных индийских смесей, изначально предназначенная для приготовления панджабского популярного блюда из нута. В ароматную смесь входят пряности и специи, придающие блюдам привкус и запах настоящей индийской кухни. Лучше всего Чхоле Масала подойдет для приготовления блюд из бобовых - фасоли, сои и нута. Также применяется она и в качестве приправы к гарнирам и различным закускам. Смесь сделает необычным любое другое привычное блюдо, добавив ему новые вкусовые нотки. Основная информация:
натуральный продукт
подходит для веганов
сертифицирован FSSAI
предназначен для приготовления панджабского блюда из нута
придает блюдам привкус и запах настоящей индийской кухни
подойдет для приготовления блюд из бобовых
применяется в качестве приправы к гарнирам и различным закускам
сделает необычным любое другое привычное блюдо
Противопоказания:
индивидуальная непереносимость отдельных компонентов
при беременности и в период лактации необходимо проконсультироваться с врачом
Инструкция по применению:
Вымочить нут (100 г), варить в течение 20 минут. Обжарить порезанный лук (2 шт) в 3 ст. л. масла, добавить по 1 ст. л. красного чили перца и порошка кориандра. Добавить 1 ст. л. Чхоле Масала, жарить 3 минуты на медленном огне, добавить 1 порезанный помидор, 3 зеленый перца чили, 1/2 дюйма имбиря и соль по вкусу. Добавить воду и кипящий нут, готовить в течение 15 минут.
Состав:
Кориандр (Coriander), Сушеный порошок манго (Dried mango powder), Соль (Salt), Красный чили (Red chilli), Семена граната (Pomegranate seed), Черная соль (Black salt), Лавровый лист (Bay leaf), Зира (Cumin), Молотые каперсы (Caper powder), Имбирь (Ginger), Листья пажитника (Fenugreek leaves), Корица (Cinnamon), Мускатный орех (Nutmeg), Гвоздика (Clove), Регуляторы кислотности (INS 330, INS 296), Мускатник душистый (Mace), Мята (Mint).
Условия хранения:
Хранить в сухом недоступном для света месте. Срок годности – 12 месяцев.
Отказ от ответственности:
Мы стараемся предоставлять только актуальную информацию о продукции, но дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.
Manufacture country: India