Чугунная кастрюля 3,8 л с крышкой, выполняющей функцию сковороды-гриль, от компании BRUNBESTE. Чугунная посуда — это старейший и самый благородный помощник на кухне.. Хотя они требуют особого ухода, они отвечают уникальным вкусом блюд, приготовленных в них. Чугун, из которого изготовлена посуда, толстый и тяжелый, чтобы эффективно накапливать и поддерживать высокую температуру.. Черная поверхность была получена благодаря уникальному процессу обжига чугуна в растительном масле при очень высокой температуре. Поверхность дополнительно оксидирована, что снижает подверженность коррозии.. Крышка также полностью изготовлена из чугуна. Ручка из нержавеющей стали. Изделие подходит для всех типов кухонь, в том числе для индукционных плит..
Размеры формы для запекания:
объем - 3,8 л
общие размеры с ручками - 41,5 x 21 x 14,5 см.
внутренние размеры формы для запекания - 31,5 x 19,5 x 9,5 см.
вес - 6,2 кг.
Размеры гриль-сковороды:
размеры с ручками - 41,5 x 21 x 4,9 см.
внутренние размеры сковороды - 30,5 x 18,5 x 4,5 см.
Чугунная посуда отлично накапливает тепло, что способствует постепенному и равномерному приготовлению наших блюд.. Они также оказывают отличное влияние на наше здоровье. Благодаря использованию натурального материала, такого как чугун, мы ограничиваем количество вредных веществ, которые попадают в пищу во время использования другой посуды.. Дополнительным преимуществом является то, что во время приготовления пищи в чугунной посуде выделяются небольшие количества железа, элемента, необходимого для нашего организма.. Это явное преимущество, особенно для людей, страдающих анемией. При правильном хранении (смазанный) прослужит много лет.
Правила использования:
Перед использованием сполоснуть и высушить.
После использования вымыть с помощью щетки.
После высыхания смазать растительным маслом.
Не готовить блюда с кислым pH.
Не хранить продукты.
Посуда не из нержавеющей стали. Оксидирование снижает подверженность ржавчине, но не предотвращает ее.