Размер: 47,2 x 27,6 x 8,3 см Вес: 1010 г
Можно использовать на газовых плитах и индукционных плитах (Совместимо с 200VHI).
Apex сочетает в себе красивый внешний вид и прочность, а также имеет уникальную конструкцию, сочетающую уникальное травленое покрытие GreenPan (неровный) рисунок на слое из нержавеющей стали с двумя слоями керамического покрытия без ПФАС.
Рельефная поверхность из нержавеющей стали придает пище насыщенный, ароматный цвет, а приподнятые гравированные участки, защищенные керамическим слоем, предотвращают износ, сохраняя прочность и антипригарные свойства сковороды.
Корпус имеет трехслойную конструкцию (нержавеющая сталь/алюминий/нержавеющая сталь). Алюминиевое ядро, которое быстро проводит тепло, заключено между слоями нержавеющей стали, что позволяет равномерно распределять тепло не только на дно, но и на боковые стенки, обеспечивая тщательное и равномерное приготовление пищи даже на слабом или среднем огне.
Thermolon, запатентованное, уникальное керамическое покрытие, содержащее частицы алмаза, было дополнительно улучшено.. Прозрачный защитный слой, нанесенный на всю поверхность горшка или сковороды, обеспечивает высокую устойчивость к царапинам.
Так же, как вы выбираете высококачественные ингредиенты, вам следует выбирать и высококачественную посуду.. Наша посуда изготовлена из экологически чистых и безопасных для человека материалов, не содержащих вредных веществ, таких как ПФОА, другие ПФАС, свинец и кадмий.
Синергетический эффект керамики с дальним инфракрасным излучением и алмазных частиц с отличной теплопроводностью и скоростью теплораспределения повышает эффективность приготовления пищи.. Благодаря хорошей теплопроводности, приготовление пищи можно осуществлять достаточно на слабом или среднем огне.
Антипригарный эффект достигается при тщательном предварительном разогреве сковороды.. Разогрейте сковороду на медленном или среднем огне в течение 1–1,5 минут, не добавляя масло.. Затем добавьте масло или сливочное масло и начните готовить. Отрегулируйте время и интенсивность предварительного нагрева в зависимости от размера сковороды (Например, время предварительного разогрева отличается у сковороды диаметром 20 см и сковороды диаметром 28 см.).
Хотя можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется ручная мойка.. После использования вымойте вручную в мягком моющем средстве, чтобы удалить всю грязь, и вытрите насухо тканью, не оставляя высыхать на воздухе.. Накопление невидимой грязи может вызвать прилипание. Если вы заметите прилипание, мы рекомендуем очищать меламиновой губкой.. Меламиновые губки удаляют грязь путем истирания, поэтому чрезмерное использование может повредить покрытие, но они эффективны, когда вы замечаете пятна.