Ooya Seisakusho YO Honme-tachi Медная терка для васаби, односторонняя, 062086

Терка профессионального качества, каждое лезвие индивидуально заточено вручную опытными мастерами. Лезвия затачиваются по одному стамеской на закаленной медной плите, что обеспечивает исключительно острые кромки. Из-за процесса ручной заточки лезвия расположены неравномерно, что гарантирует, что даже при многократном проходе по одному и тому же месту, каждое лезвие сохраняет остроту и обеспечивает чистый срез, создавая идеально натертый дайкон с нужным количеством влаги. Острые лезвия предотвращают раздавливание клеток, сохраняя вкус и позволяя раскрыться натуральному вкусу ингредиентов. Размер (ок.): Внешние размеры: Ширина 58 x Длина 92 мм Страна происхождения: Япония Материал: Оловянированная медная пластина