Детективы еды Камогава (Английский, Мягкая обложка)

Какое блюдо вы бы отдали все, чтобы попробовать еще раз? На тихой улочке в Киото существует особенный ресторан под названием «Камогава Дайнер», которым управляют Коиси Камогава и её отец Нагарэ.. Посетителей, которым удается найти скрытую закусочную, угощают экстравагантным обедом, но это не главная причина для посещения. . . . Дуэт отца и дочери начал рекламировать свои услуги как «пищевые детективы», способные воссоздать блюдо из прошлого своих клиентов, которое вполне может быть ключом к забытым воспоминаниям и продолжающемуся счастью.. От вдовца, ищущего конкретное блюдо из лапши, которое готовила его жена, до говяжьего рагу первой любви, ресторан потерянных рецептов обеспечивает связь с прошлым и путь к более довольному будущему.. Бестселлер в Японии, «Детективы еды Камогавы» — это праздник хорошей компании и силы вкусной еды.

об авторе

Хисаси Касиваи родился в 1952 году и вырос в Киото.. Он окончил Стоматологический университет Осаки. После окончания учебы он вернулся в Киото, чтобы открыть стоматологическую клинику.. Он много писал о своем родном городе и сотрудничал с телепрограммами и журналами.