Размер: 210×70×22мм
Размер частицы: #4000
Характеристики: С подставкой
[Привлекательность продукта / Ключевые рекомендуемые моменты]
● Обеспечивает острую кромку с помощью финишного зерна #4000
Используя его после средней заточки, он сглаживает и доводит режущую кромку лезвия, значительно улучшая его способность прорезать ингредиенты.. Рекомендуется для тех, кто хочет добиться более тонкой, деликатной остроты на ножах для сашими, ножах сантоку, ножах гюто и других.
● Дизайн профессионального уровня для шеф-поваров
Модель A3-2 разработана как версия для профессионального использования кулинарными шеф-поварами, что делает ее подходящей для обслуживания ножей, которые интенсивно используются на кухнях.. Обеспечивает стабильное качество заточки даже при ежедневном использовании.
● Отличная производительность шлифования с абразивным материалом WA
Изготовлено из плавленого оксида алюминия (WA абразив), он сочетает плавное ощущение заточки с мощной шлифовальной силой. Он тщательно затачивает лезвие, обеспечивая чистую, полированную отделку.
● Простота использования с минимальным количеством воды
Вы можете начать заточку, просто слегка смочив поверхность точильного камня, что устраняет необходимость в длительном замачивании.. Это повышает эффективность работы и делает его удобным как для загруженных профессиональных кухонь, так и для домашнего использования.
● Устойчивая конструкция, монтируемая на основании
Поставляется со специальной подставкой, предотвращающей скольжение, что обеспечивает стабильную заточку. Даже новички могут справиться с этим легко и поддерживать постоянные углы заточки.
● Совместим с широким спектром лезвий, не только кухонных ножей
Может использоваться для кованых лезвий, ножей из нержавеющей стали, стамесок, рубанков и многого другого. Это полезно не только для использования на кухне, но и для DIY, а также для обслуживания инструментов для деревообработки.
● Высокое качество, сделано в Японии
Японский точильный камень от Naniwa Abrasive Mfg., производителя полировальных изделий с долгой историей.. Он предлагает надежное качество и стабильность, соответствующие стандартам профессионального уровня.
● Стандартный размер для удобства использования
Размером 210 × 70 × 20–22 мм, он достаточно велик, чтобы эффективно заточить большинство стандартных кухонных ножей. Его вес также обеспечивает устойчивость, что приводит к контролируемому и стабильному процессу заточки.
[Резюме]
Этот продукт представляет собой профессиональный заточный камень, идеально подходящий для тех, кто ищет более острую и тонкую режущую кромку.. Его мелкозернистая отделка #4000 выравнивает и затачивает лезвия ножей, повышая эффективность приготовления пищи и общее качество подготовки продуктов.. Благодаря минимальному расходу воды, устойчивой конструкции на подставке и высокому японскому качеству изготовления, это отличный выбор как для домашних пользователей, которым нужен серьезный уход за ножами, так и для профессиональных поваров, которые используют лезвия ежедневно.