Ochamura Umami Dashi x 50 3 пакета в наборе Gyokuro и chin включены Сделано в Yame Gyokuro Ингредиенты отечественного производства 7 видов Упаковка Dashi Суп Dashi отечественного производства (8g

«Аутентичный набор даси», приготовленный из высококачественного гёкуро из Ямэ, произведенного в чайном доме, и 6 видов ингредиентов отечественного производства. [Содержимое] 1200г (8 г x 50 упаковок x 3 пакета) [Ингредиенты] Соль (Сделано в японии), сахар, ароматизаторы (порошок из бонито, порошок из скумбрии, порошок из сушеных сардин, порошок из летучей рыбы, зерна ламинарии, порошок из грибов шиитаке), гранулы бульона из бонито, зеленый чай, порошкообразный соевый соус/приправы (аминокислоты и др.) ), лактат кальция, (содержит пшеницу, скумбрию и соевые бобы) [Срок годности] Полтора года с даты изготовления. *Не используются синтетические консерванты, искусственные подсластители и синтетические красители.. *Лактат кальция (L-тип ферментированного лактата кальция) производится из растительного сырья с высокой растворимостью в воде. «Даши» — ключ к вкусным блюдам Добавляйте богатый умами Гёкуро к морепродуктам и горным деликатесам, включая Агодаси (летучая рыба)! Теперь доступна ароматная упаковка даси. Его можно использовать в различных целях, в том числе для приготовления супа мисо, блюд, приготовленных в горшочках, и блюд, тушенных на медленном огне, а также, разорвав упаковку даси, использовать ее содержимое в качестве приправы. Секрет вкусности — семь видов домашних ингредиентов Высококачественные натуральные ингредиенты, отобранные профессиональными поварами, такие как жареный чин из Нагасаки, сушеные хлопья бонито из Яидзу и натуральные водоросли из Рисири. Добавив в него высококачественный гёкуро от Яме, нам удалось устранить характерный запах морепродуктов. Якиаго (произведено в Нагасаки): Привлекает своим характерным ароматом и крепким, насыщенным вкусом. Сардины Уруме (из Кумамото): Насыщенный аромат и уникальная горечь придают вкусу глубину. Натуральные водоросли (из Рисири): Получается прозрачный, сладкий и густой бульон. Вяленая скумбрия (из Макурадзаки): Получается крепкий, но безвкусный бульон. Хлопья бонито (произведено в Яидзу): Получается прозрачный бульон янтарного цвета. Грибы Кошин Шиитаке (из Миядзаки): Делает крепкий, ароматный суповой бульон. Ямэ Гёкуро (произведено в Фукуоке): Он устраняет рыбный запах, обеспечивая чистый и глубокий вкус. [Как приготовить базовый даси] Одной упаковки хватит на 3–5 человек. Положите 1 пакетик в кастрюлю с 800 мл воды, доведите до кипения, кипятите 2–3 минуты, затем выньте. [Как приправа] Вы можете разорвать пакет и использовать бульон из него в качестве приправы. В комплект входят приправы, поэтому регулируйте их количество в соответствии с вашим блюдом. Рекомендуется для жареного риса, жареных овощей, пасты и т. д.