Кодзи бренда Shirayuki 200 г x 30 шт. Изготовлено из отечественного риса (высушенный) [отправлено Хокубэй]

≪★Обратите внимание★≫ В нашем магазине, оптовом продавце ингредиентов Охотск Хокубэй, мы получаем новые товары каждую неделю, поэтому мы не отправляем товары с очень коротким сроком годности. Если срок годности очень короткий, возможно, товар был куплен в другом магазине, поэтому, пожалуйста, уточните информацию у продавца перед покупкой. имя: Рисовый кодзи (сушеный коджи) Ингредиенты: Шлифованный рис (внутренний), Форма Кодзи СОДЕРЖАНИЕ: Мотоцумэ 200г Срок годности:: 6 месяцев с момента изготовления Способ хранения: Избегайте попадания влаги, храните в хорошо проветриваемом месте и используйте как можно скорее. ≪★Обратите внимание★≫ В нашем магазине Okhotsk Ingredients Wholesaler Hokubei мы получаем новые товары каждую неделю, поэтому мы не отправляем товары с очень коротким сроком годности. Если срок годности очень короткий, возможно, товар был куплен в другом магазине, поэтому, пожалуйста, уточните информацию у продавца перед покупкой. Q1: К пакетику кодзи прилагается что-то похожее на белый порошок. A1: Белый порошок представляет собой порошкообразный мицелий плесени Кодзи, и он не влияет на качество продукта, независимо от того, крупный порошок или мелкий. Q2: Написано, что рис отечественного производства, но где он производится? A2: В основном мы используем рис с Хоккайдо. В периоды, когда отгружаются большие партии кодзи (например, сезон солений), Для некоторых ингредиентов мы можем использовать ингредиенты, произведенные на острове Хонсю. Q3: На кодзи есть насекомые. Что я должен делать? A3: Из соображений гигиены мы рекомендуем вам утилизировать его. Что касается типа вредителя, который прикрепляется к коджи, часто сообщается, что это «жук коджи», а коджи испускает запах, который нравится вредителям, поэтому, если вы не собираетесь использовать его в течение длительного времени, мы рекомендуем хранить его в морозильной камере или в подобном месте. Q4: Кодзи затвердел. Он заплесневел и затвердел? A4: Кодзи затвердевает в процессе сушки, поэтому перед использованием разрыхлите его. Q5:Погибнут ли бактерии Кодзи даже при заморозке? A5: Бактерии коджи не погибают даже при хранении в замороженном виде. Однако многократное замораживание и размораживание ослабляет бактерии Кодзи, поэтому обязательно используйте продукты питания после размораживания.