Urban Platter Традиционно сваренный риоридзаке/японский кулинарный сакэ, 500 мл [тонко сладкая и ароматная приправа для риса]

Urban Platter Традиционно сваренный Рёридзакэ Японское кулинарное саке 500 мл - Тонко сладкая и ароматная рисовая приправа

Urban Platter Традиционно сваренный Ryorizake — это аутентичное японское кулинарное саке, созданное с использованием проверенного временем процесса ферментации, который сохраняет тонкую глубину и сложность традиционного рёридзакэ.. Приготовленный из тщательно отобранного риса и сваренный по классическим японским методам, этот кулинарный саке обладает тонко-сладким, слегка терпким и насыщенным умами вкусовым профилем, который превращает повседневные блюда в результаты ресторанного качества.. Рёридзакэ, или японское кулинарное саке, является основным ингредиентом японской кухни. Его используют для размягчения белков, нейтрализации неприятных запахов, а также для придания легкой сладости и сложности, которые обычное вино или уксус просто не могут воспроизвести.. Готовите ли вы терияки, якитори, бульоны для рамена, стир-фрай, маринады или тушеные блюда, эта бутылка объемом 500 мл станет универсальной и надежной приправой для широкого спектра рецептов в азиатском стиле.. Чистая, утонченная ферментация придает легкое содержание алкоголя, которое выпаривается при нагревании, оставляя только чистый, многослойный вкус, за который он ценится.. Упакованный в удобную бутылку объемом 500 мл, он идеально подходит для домашних кулинаров и энтузиастов кулинарии, которые ценят аутентичный вкус блюд в японском стиле.

Как пользоваться: - Добавьте 1-2 столовые ложки кулинарного саке в маринады для курицы, рыбы, свинины или тофу, чтобы сделать их более нежными и придать глубину вкуса. - Используйте в качестве жидкости для деглазирования при жарке овощей или белков, чтобы поднять вкусы и создать насыщенную основу для соуса. - Добавляйте в рамен, мисо или даси во время варки для придания дополнительного слоя умами и сладости. - Добавьте в соусы терияки или якитори вместе с соевым соусом и мирином для идеально сбалансированного покрытия. - Использовать при приготовлении на пару рыбы или пельменей для устранения нежелательных запахов и придания чистого, тонкого аромата. - Отмерьте и добавьте на раннем этапе приготовления, чтобы спирт полностью выкипел, оставив только аромат. - Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и тепла - после вскрытия хранить в холодильнике и использовать в течение 3 месяцев

Ингредиенты: Вода, Рис, Кодзи (Aspergillus oryzae), Соль. Традиционно сваренный и ферментированный. Содержит алкоголь.. Может содержать следы глютена и сои из-за производственных процессов.

Страна изготовитель: Индия

Правовая оговорка: Этот продукт является пищевой приправой, предназначенной только для кулинарного использования, и не является лекарством или пищевой добавкой.. Содержит алкоголь - не подходит для употребления несовершеннолетними, беременными или кормящими женщинами, а также лицами, которым рекомендовано воздерживаться от алкоголя. Перед применением проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть медицинские противопоказания или вы принимаете лекарства.. Может содержать следы глютена, сои или других аллергенов из-за использования общего производственного оборудования.. Прекратите использование при возникновении любых побочных или аллергических реакций. Храните в недоступном для детей месте. Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей - после вскрытия хранить в холодильнике. Натуральный цвет и аромат могут незначительно отличаться в разных партиях.

вес: кг