Китайский зеленый лук — малоизвестное ароматическое растение во Франции, но оно обладает многими кулинарными и декоративными достоинствами.. Вот что вам нужно знать о семенах китайского зеленого лука :
Описание :
Китайский зеленый лук — двоюродный брат зеленого лука и обычного зеленого лука.. Это многолетний чеснок, который в конце лета дает обильные белые зонтики, добавляя элегантности вашему саду.
Он отличается густыми пучками и великолепным цветением, что делает его идеальным растением для бордюров клумб или декоративных горшков.. Его также можно выращивать в горшках, при условии, что емкость хорошо дренируется и имеет диаметр не менее 25–30 см.
Использование на кухне :
Вкус китайского зеленого лука напоминает чеснок, но более мягкий.. Его можно есть сырым или приготовленным, и используют так же, как и зеленый лук.
Свежие нежные листья можно измельчать и добавлять в салаты, соусы, омлеты, овощи, мясо и даже майонез.
В приготовленном виде их можно добавлять в пироги с заварным кремом, тушеные блюда или жареные овощи.. Цветки с легким чесночным привкусом также съедобны и могут использоваться для украшения блюд из сырых овощей или салатов.
Советы по выращиванию :
Китайский зеленый лук предпочитает солнечное или частично затененное место в южных регионах.. Он хорошо растет на легкой, свежей почве, богатой гумусом.
Семена высевают с февраля по апрель для сбора урожая через 3–4 месяца или в июле-августе для весеннего сбора урожая.
Приверженность качеству : В SemiSauvage - Permacultural мы стремимся предоставлять семена высочайшего качества, воспроизводимые, негибридные и адаптированные к нашему региону вблизи вулканов Овернь.. Наши семена отбираются, сортируются, хранятся и упаковываются бережно, без какой-либо химической обработки, чтобы гарантировать удовольствие садоводам-любителям.
Добавьте китайский зеленый лук в свой сад, чтобы открыть для себя новые вкусы и украсить свое открытое пространство красивыми белыми цветами!