Выращивайте свои собственные шиитаке с этим набором мицелия
Шиитаке, известные своим уникальным вкусом умами и питательными свойствами, — универсальные и ценные грибы.. Благодаря этому набору вы можете легко выращивать их дома, в помещении или на открытом воздухе.
Подробности
Этот набор содержит пробирку с жидким мицелием шиитаке. ( Лентинула Эдодес ), продукт в оптимальных условиях стерильности. Этот мицелий готов к разведению в растворе подслащенной воды и инокуляции на различные субстраты для начала вашей культуры.
Шиитаке растут на богатых органических материалах, таких как :
Бревна из твердой древесины (дуб, бук и т.д.)
Необработанные опилки или стружка
Пастеризованная солома
Кофейная гуща
Структурированный компост
Они предпочитают темную, влажную и хорошо проветриваемую среду, в помещении или на открытом воздухе.
Преимущества продукта :
Подходит для широкого спектра натуральных субстратов.
Легко выращивать в помещении или на открытом воздухе.
Производит вкусные и питательные шиитаке, богатые белком и витаминами.
Позволяет несколько циклов плодоношения в течение длительного периода.
Экологически чистый и устойчивый метод.
Инструкции по выращиванию
Приготовление смеси сахара с водой :
Используйте бутилированную минеральную воду, чтобы избежать таких загрязнителей, как хлор.
Добавьте около 10% яблочного или лимонного сиропа без консервантов (глюкоза/фруктоза).
Смешайте 10 мл мицелия на литр подслащенной воды (например, 15 мл на 1,5-литровую бутылку).
Аккуратно встряхните, чтобы хорошо распределить мицелий.
Развитие мицелия :
Поместите смесь в темное помещение при стабильной температуре не менее 20°C.
Дайте постоять 4-5 дней, пока не разовьются нити мицелия и жидкость не станет мутной.
Инокуляция субстрата :
На бревнах :
Используйте свежесрубленные бревна твердых пород. Просверлите отверстия глубиной 3 см каждые 15 см на поверхности бревен.
Заполните отверстия мицелиальной смесью, затем запечатайте пищевым воском или пчелиным воском.
Поместите бревна в тенистое место, частично закопав их, чтобы сохранить влажность.
На других подложках :
Наполните пластиковый пакет или проветриваемый контейнер выбранным субстратом (солома, кофейная гуща, опилки и т.д.).
Вылейте мицелиальную смесь на увлажненный субстрат и хорошо перемешайте для равномерного распределения.
Инкубация субстрата :
Поместите инокулированный субстрат в темное и влажное место с температурой от 20°C до 25°C.
Подождите примерно 2-3 недели, пока мицелий полностью колонизирует субстрат или бревна.
Плодоношение :
Измените условия окружающей среды, чтобы вызвать плодоношение :
Более низкая температура (15-20°C).
Умеренный непрямой свет.
Высокая влажность (85-90 %), выполняется с помощью увлажнителя или путем регулярного опрыскивания.
Шиитаке начинают расти на бревнах или в субстратных мешках через 2-3 дополнительные недели.
Урожай :
Собирайте шиитаке, когда их шляпки хорошо сформированы и еще слегка выпуклые.
Бревна могут давать шиитаке в течение 2-3 лет, с несколькими циклами плодоношения в год.
Сезонность и сбор урожая
Инокуляция : Весной или в начале осени, когда климатические условия мягкие и влажные.
Ожидаемое плодоношение : Шиитаке могут плодоносить в течение 2-3 лет на бревнах, с несколькими циклами сбора урожая в год.
Превратите свое пространство в место устойчивого выращивания и насладитесь удовлетворением от сбора собственных шиитаке.. Начните сегодня!
Почему выбрать SemiSauvage - Пермакультура ?
В SemiSauvage - Permaculture мы стремимся предоставлять продукцию исключительного качества. Наши пробирки с мицелием тщательно стерилизуются и упаковываются под вакуумом для гарантии их чистоты.
Каждый набор включает подробную инструкцию с четкими указаниями и советами для максимального увеличения ваших шансов на успех, независимо от того, новичок вы или опытный пользователь.
