Нож для обвалки филе, 6,5 дюйма, профессиональный класс, лучшее качество, 67 слоев, японская сталь, гибкий кухонный нож для мяса, рыбы, птицы, курицы… Ещё

Информация о продукте: Название продукта: 6-дюймовый дамасский обвалочный нож Материал лезвия: японская 73 слоя дамасской нержавеющей стали Материал ручки: изысканная деревянная ручка Dalbergia, обработка оптических линз. эргономичный дизайн, особенности без прилипания, не выцветшие и удобные.

Параметры продукта: 1. Нож Общая длина: 268 мм 2. Длина лезвия: 6 "146 мм 3. Длина ручки: 122 мм 4. Ширина лезвия: 28 мм 5. Толщина лезвия: 2 мм 6. Вес нетто ножа: 149 г 7. Твердость: 60±2 HRC Уровень резкости уровня силы резания 6,0-8,0 Н .

Особенности продукта: 1. Материал лезвия: лезвие изготовлено из дамасской стали; высокоуглеродистая сталь 10Cr15CoMoV выбрана для стального сердечника, твердость которого стабильна при 60±2 HRC, показывая свое превосходство в высокой резкости и долговечности; 2. Конструкция лезвия: лезвие обрабатывается специальным процессом, чтобы предотвратить прилипание пищи к ножу. Обоюдоострый отвал и небольшая кривизна конструкции подходят для всех типов пользователей. 3.Ручка: ручка принимает эргономичный дизайн обтекаемой и противоскользящей функции, который удобен и безопасен в использовании; 4.Здоровье: 1. Лезвие имеет сильную функцию защиты от ржавчины; 2. Лезвие и ручка не содержат вредных элементов; 3. Лицо ножом обрабатывается зеркалом, которое легко чистить, поэтому бактерии не будут расти на нем;

Другое: Замечательные подарки Общая длина ножа: 268 мм Длина ручки: 122 мм Вес нетто ножа: 149 г.