Нож для резьбы, 67 слоев, дамасская сталь, острое блюдо с овощами и фруктами, кухонные ножи для резьбы по овощам, фруктам, Grandsharp

Хороший нож. Узор на лезвие рефлённый, пальцем чувствуется как будто вытравлен, прямо видно, что слои металла чередуются, такого на дамасске не видел раньше. Заточка не самая лучшая ( потом заточу на станке ), но в целом, пойдёт, главное, чтобы держал заточку. Добавляю, После заточки нож- огонь, маленький, удобный для чистки овощей, особо удобно вскрывать упаковки, так как острый кончик как шило. Вообще где надо проткнуть, глазки вырезать удобен. Но заточить по новой необходимо. У меня, благодаря ножеточке ^цапля^, все ножи бритвенной остроты (бумагу на лапшу шинкуют), привык к этому.

Нож хорошего качества, но не совсем уверен, что это дамаск. Ещё не видел дамаскую сталь с рисунком в виде гравировки ( возможно показалось) но есть дома ножи и есть с чем сравнивать. Нож красивый удобно лежит в руке, для чистки овощей и жыловки думаю подойдет. Для обвалки(курицы) тоже не плохой вариант, как долго будет держать заточку пока не знаю. Товар и продавца рекомендую

Это уже третий нож, который я заказала на Джуме. Качество отменное. Очень острый и удобно лежит в руке. Брала его для чистки картофеля и овощей- не прогадала. Спасибо продавцу

Ножик аккуратный, острый, но ручка не палисандр, а пластик. За это и сняла звезду. Но Джум - молодцы: пообещали компенсировать за это 30%.