8-дюймовый нож шеф-повара из дамасской стали, 67 слоев VG10, японские ножи из дамасской стали, кухонный нож для резки

Обратите внимание: этот продукт не подходит для измельчения костей.

Материал лезвия: дамасская сталь Ручка: Пакка Дерево Пункт включает: 1 * Нож шеф-повара с подарочной коробкой полная длина: 333 мм длина клинка: 203 мм толщина: 2.3 мм ширина клинка: 45 мм твердость: 60 HRC

* Pakka Деревянная ручка прочная, нескользящая, легко чистится, водонепроницаемая, устойчивая к бактериям. * Долговечный острый край, предназначенный для резки мяса, овощей и фруктов. * Дамасский рисунок для улучшения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия допускается

достичь чрезвычайной резкости. *Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль над движениями с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс в сочетании с сопротивлением

к коррозии и элегантному дамасский узору, делая нож достойным рук профессионалов.