Стоит знать:
Chioggia — это традиционная итальянская свекла с розоватой кожицей и привлекательной мякотью с белыми и красными кольцами.. Бело-красные кольца внутри приятно контрастируют с обычно темно-красным цветом, хотя во время приготовления кольца исчезают.. Свекла низкокалорийна, очень универсальна и проста в приготовлении, а также содержит большое количество фолиевой кислоты, калия, витамина В и железа.
Естественное расположение:
Свекла возникла в прибрежных районах Средиземноморья.. Сегодня его можно найти повсюду в Центральной Европе.
Выращивание:
Посев можно проводить весной с середины апреля до начала июня.. Для стимуляции прорастания семена следует замочить на ночь в теплой воде.. Правильно разрыхлите почву, смешайте ее с компостом и подготовьте борозду для семян глубиной около 2 см.. Поместите семена на расстоянии примерно 25 см друг от друга в посевную борозду и засыпьте их землей.. Вы также можете начать размножение в горшке в помещении, если хотите получить ранний урожай свеклы.. В таком случае посев происходит уже в марте. Поместите контейнер с семенами в светлое и теплое место с температурой от 20° до 25° по Цельсию и поддерживайте субстрат влажным, но не мокрым.. Прорастание обычно происходит через три-пять недель.. После того, как в апреле появятся всходы, вы можете посадить свеклу, но она все равно нуждается в некоторой защите от мороза.
Место:
Выберите для выращивания солнечное и защищенное от ветра место.
Забота:
Свекла относительно неприхотлива и может расти практически везде.. Поливайте растение правильно, чтобы убедиться, что его глубокие корни получают достаточно воды, но избегайте заболачивания.. С началом клубнеобразования в поливную воду следует добавить разбавленный окопник или крапивную жижу, либо внести органическое растительное удобрение.
Зимой:
Перед заморозками необходимо выкопать все оставшиеся клубни.. Их еще можно долго хранить в ящиках с песком.. Вы можете снова посеять свеклу следующей весной.
Кредиты с изображениями:
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
